こんにちは🌞
今日は昨日の夜に漬け込んでおいたタンドリーチキンを焼きました🙆
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今日のお弁当は「タンドリーチキンと野菜たち」です🌿
🌾お弁当の内容🌾
・タンドリーチキン
・卵焼き
・こんにゃくの煮物
・トマト
・玄米
🌼 タンドリーチキン レシピ🌼
💡材料
・鶏もも肉 200gくらい
調味料
・ヨーグルト 大さじ３
・甘酒 大さじ１
・カレー粉 大さじ１
・にんにくすりおろし 少し
・塩 少々
☀️作り方
（🔥弱火｜🔥🔥中火｜🔥🔥🔥強火）
・鶏もも肉に調味料を揉み込み、一晩置く
🔥・油を入れ、鶏もも肉の皮から焼く 焦げやすいので弱火で
🔥・鶏もも肉をひっくり返して蓋をして蒸し焼きにする
🔥・焦げそうだったら少量のお酒を入れる
・全体に味がまわったら完成！
前の日に漬けておくと朝は焼くだけなので楽ちんですね◎
❤ハートの卵焼きは、卵焼きを作ったら５㌢幅に切り、さらに斜めに切るとハートにできますよ🙌
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お弁当作りのモットー📣
【無理せず、ストレスなく、家族の健康を支える】
家事は毎日のことなので、いかにストレスなくできるかを意識しています😆
歯を磨くかのようにお弁当をつくれたらいいですよね😆
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🌿ポリシー🌿
冷凍食品を使わない
前日の夜のおかずも入れていい
おかずの品数にこだわらない
お弁当作りを頑張らない
見栄えのための野菜を入れない
家族にリクエストを聞かない
冷蔵庫にある食材で作る
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我が家のおすすめ玄米はこちらです↓
炊く前に1時間ぐらい浸水させてから
炊飯器の玄米モードで炊くとふっくらして美味しいです◎
白米を玄米にしてから便秘も直りました！
スーパーにもありますが、重いのでネットで買うのがおすすめです！
使っているカレー粉はこちら↓
我が家のカレーはこのカレーを使って作っています😋
タンドリーチキンなどにも使えて便利ですよ！
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