今日のお弁当は「ナスの肉味噌炒め」です🌿
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🌾お弁当の内容🌾
・ナスの肉味噌炒め
・玄米
🌼 レシピ🌼
💡材料
・なす
・豚肉
・しめじ
・しょうが
・味噌
・みりん
・てんさいオリゴ
・醤油
・ホアジャオ
☀️作り方
・生姜をみじん切りにする
・生姜、しめじ、豚肉を炒める
・ナスを切ってすぐフライパンに入れる
・ホアジャオも入れて炒める
・中火で肉に火が通ったら、合わせておいた調味料を入れる
・強火で全体を絡めて完成
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中華丼みたいにご飯とおかずだけのシンプルなお弁当になりました！
いつもなら辛み要素で唐辛子を入れますが、今日はホアジャオにしてみました🙌
