序章 ーjoshoー

料理レシピと書評

【お弁当レシピ】豚肉もやしとレンコンのきんぴら

 

 

今日のお弁当は「豚肉もやしとレンコンのきんぴら」です🌿

 

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🌾お弁当の内容🌾

・豚肉もやし

・レンコンのきんぴら

・ほうれん草の胡麻和え

・玄米

 

 

🌼 豚肉もやし レシピ🌼

💡材料

・豚肉 170グラム

・もやし 一袋

・にんにくすりおろし

・醤油 大さじ2

オイスターソース 大さじ1

・塩

・ごま油

・胡椒

 

 

 

☀️作り方

 

・豚肉に塩と酒を少しふっておく

・もやしを水でさっと洗う

・調味料の醤油、にんにく、オイスターソースを混ぜておく

・油をひいて豚肉を炒める

・火が通ってきたらもやしを入れて強火にする

・合わせておいた調味料を入れて完成

 

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本日もおかずは前日の夕飯に作りました🙆

にんにくのすりおろしが入るとパンチがあって美味しくなりますね🙌

お弁当ににんにくは微妙かもしれませんが😇