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こんにちは🌞
今月はなかなか更新できなかったですが、今日から再開していきます🙌
今日のお弁当は「煮物、小松菜、豚肉」です🌿
全て昨日の夕ご飯とお弁当のおかずなので、朝は温めてお弁当につめるだけでした！
🌾お弁当の内容🌾
・鶏肉の煮物
・小松菜のバター醤油炒め
・豚肉と春菊の炒め物
・玄米
🌼鶏肉の煮物 レシピ🌼
💡材料
・鶏もも肉 1枚
・こんにゃく 1枚
・にんじん 1/2
・醤油
・みりん
・酒
・黒酢
・てんさい糖
・水150ml
☀️作り方
・こんにゃくを一口サイズにスプーンで切り、3分茹でる
・にんじんを一口サイズに切り、油をひいて炒める
・鶏肉を一口サイズに切り、にんじんと一緒に炒める
・下茹でしたこんにゃくを入れる
・水と調味料を入れて10分弱火で煮込む
黒酢を少し入れることでいつもの煮物の味が少し変わります🙆♀️
味変におすすめです◎
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