序章 ーjoshoー

料理レシピと書評

【お弁当レシピ】もやしひき肉

 
 
 
今日のお弁当は「もやしひき肉」です!
 
 
 
🌾お弁当の内容🌾
 
・もやしひき肉
 
・チャービルオムレツ
 
・ほうれん草の胡麻和え
 
・白米もち麦
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
🌼もやしひき肉 レシピ🌼
 
 
 
💡材料
 
・もやし 一袋
 
・豚ひき肉 150g
 
・塩
・胡椒
・酒
・醤油
・みりん
・豆板醤
 ・片栗粉
 
☀️作り方
 
・米油をひいてひき肉を炒める
 
・もやしを入れて強火で炒める
 
・調味料を入れる
 
・片栗粉を少しいれる
 
・胡椒をふって完成
 
 
 
 もやしから水分が出ないように強火で炒めるのがコツです。
最後に出た水分は片栗粉を入れることでとろみがつき、お弁当のおかずになります🙌
 
 
チャービルが余っていたのでオムレツにしてみました🙆