序章 ーjoshoー

料理レシピと書評

【お弁当レシピ】あじの蒲焼き

 
 
今日はお弁当を作らなくていい日だったので昨日のお弁当です!
 

昨日は「ほうれん草、真あじごぼうひき肉」です🌿

 

 

 

🌾お弁当の内容🌾

 

・ほうれん草のおひたし

 

・真あじの蒲焼き

 

ごぼうと鶏ひき肉

 

・白米雑穀

 

 

 

 

健康的和風弁当です😋

 

 

 

 

 

🌼真あじの蒲焼き レシピ🌼

 

 

 

💡材料

 

・真鯵 4切れ

・片栗粉

・酒

・みりん

・醤油

・てんさいオリゴ糖

 

 

 

☀️作り方

 

・真鯵にお酒をかけて10分したらふきとる

 

・真鯵に片栗粉をふる

 

・油をひいてアジを皮から並べる

 

・全体がカリッとしたら調味料を入れる

 

 

 

 

 

簡単なのでおかずの1品追加におすすめです!

あじが半額になっていて今まで買ったことがなかったのですが
意外と使いやすかったのでこれから買ってみようと思います🙌