こんにちは🌞今日も暑いですね◎
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今日の10分弁当は「とりもも肉と長ネギ炒め」です🌿
🌾お弁当の内容🌾
・とりもも肉と長ネギ炒め
・冷やし中華の野菜たち
・しらすのオリーブオイル漬け
・玄米
🌼 とりもも肉と長ネギ炒め レシピ🌼
💡材料
・とりもも肉 １枚
・長ネギ １本
・ニンニク １かけ
・甜菜糖
・醤油
・酒
・米油
☀️作り方
（🔥弱火｜🔥🔥中火｜🔥🔥🔥強火）
・長ネギを一口サイズに切る
・ニンニクを潰して油を引いて火にかける
🔥🔥・とりもも肉を一口サイズに切って皮目から焼く
🔥・全体に焼き目がついたら長ネギを入れる
・調味料を入れて全体に味が回ったら完成！
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お弁当作りのモットー📣
【無理せず、ストレスなく、家族の健康を支える】
家事は毎日のことなので、いかにストレスなくできるかを意識しています😆
歯を磨くかのようにお弁当をつくれたらいいですよね😆
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🌿ポリシー🌿
冷凍食品を使わない
前日の夜のおかずも入れていい
おかずの品数にこだわらない
お弁当作りを頑張らない
見栄えのための野菜を入れない
家族にリクエストを聞かない
冷蔵庫にある食材で作る
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我が家の玄米はこちらです↓
炊く前に1時間ぐらい浸水させてから
炊飯器の玄米モードで炊くとふっくらして美味しいです◎
白米を玄米にしてから便秘も直りました！
スーパーにもありますが、重いのでネットで買うのがおすすめです！
使っているてんさい糖はこちら↓
少量でもしっかり甘いのでレシピ通り使うより気持ち少なめにしています😋
あえて塩にこだわるとシンプルな料理が美味しくなります↓
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