【お菓子レシピ】アーモンドオートミールグラノーラ

最近、お菓子作りにハマっていてさまざまなレシピに挑戦しています。

私のお菓子作りの特徴は、

・グルテンフリー

・植物性ミルクを使用

・白砂糖使わない

となっています。

小麦と牛乳が体質的に苦手なので市販のお菓子がなかなか買えず、

だったら自分で作ってみようと思い、色々試しているところです🙌

今回作ったのは、【アーモンドオートミールグラノーラ】です。

ヨーグルトにかけたり、豆乳をかけたり、そのまま食べたりしても美味しいです🤤

焼く前の写真です↓

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材料

• オートミール

  50gくらい

• 蜂蜜

  20g

• 油（米油使用）

  15g

• 塩

  ひとつまみ

• アーモンド

  50g

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準備：オーブンを160℃に予熱します。

1. アーモンドを包丁で細かく切る
   
   
2. ボウルに 砕いたナッツ類とオートミールを入れたら 蜂蜜、油、塩ひとつまみを入れて しっかり混ぜ合わせます。
   
   
3. 混ぜ合わせたらクッキングシートを敷いた天板に全体的に火が通るように広げます。 広げ終わったら160℃に予熱したオーブンで15分焼きます。
   
   
4. 15分経ったら オーブンから取り出してフライ返しなどで全体を混ぜ合わせ 再度160℃で15分焼きます。
   
   
5. 15分経ったら取り出して 熱いうちにドライフルーツを混ぜ合わせそのまま冷ましたら出来上がりです。
   
   
   
   
   🍃感想🍃
   シンプルでアーモンドが香ばしくて美味しい
   甘さがスッキリしていてヨーグルトに合う