序章 ーjoshoー

料理レシピと書評

🍱【お弁当レシピ】鶏肉とさつま芋の醤油煮

 
今日のお弁当は鶏肉とさつま芋の醤油煮です🍠
 
 
 
🌾お弁当の内容🌾
 
・鶏ももとさつま芋の醤油煮
・ナスとひき肉
・玄米雑穀
 
 
 
昨晩鶏肉を作っておいたので
今朝はおかずを温めて入れるだけでした👌
 
 
 
🌼鶏ももとさつま芋の醤油煮レシピ🌼
 
材料
・にんにく1つ
・さつま芋2分の1
・ごま油
・みりん
・酒
・だし醤油
・はちみつ
 
 
作り方
・にんにくを薄切りにする
・フライパンに、にんにく、ごま油を入れる
鶏もも肉を皮を下にして炒める
・皮に火が通ったら裏返す
・鶏ももに火が通ったら
・みりん、だし醤油、酒、はちみつを入れる
・薄切りにしたさつまいもを入れる
・さつまいもが柔らかくなったら完成
 
 
 
さつま芋が冷蔵庫に余っていたので
ついでに入れてみました🍠
 
ナスとひき肉は昨日と同じです、、🙈