序章 ーjoshoー

料理レシピと書評

お弁当レシピ❣️鶏むね肉とナス炒め

 

こんにちは🌞


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今日のお弁当は「鶏むね肉とナス炒め」です🌿

 

🌾お弁当の内容🌾
・鶏むね肉とナス炒め
・ほうれん草のお浸し
・玄米

 

🌼鶏むね肉とナス炒め レシピ🌼

【材料】
・鶏むね肉 1枚
・ナス 2本
・しょうが
塩麹(お肉を漬ける用)

 

*調味料*
・醤油 大さじ1
黒酢 小さじ2
・酒 大さじ1
・てんさい糖 小さじ2

 

【作り方】
塩麹を鶏むね肉に漬けて数時間おく
・ナスを一口サイズに切る
・しょうがをうす切りにしてナスを炒める
・鶏むね肉を加えて炒める
・鶏むね肉に火が通ったら*調味料*を入れる

 

YouTubeで動画を投稿したのでよかったらチェックしてください🤩

https://youtube.com/shorts/eA_cMUdtMP4?feature=shared

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お弁当作りのモットー📣

【無理せず、ストレスなく、家族の健康を支える】


家事は毎日のことなので、いかにストレスなくできるかを意識しています😆

歯を磨くかのようにお弁当をつくれたらいいですよね😆

 

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🌿ポリシー🌿

冷凍食品を使わない
前日の夜のおかずも入れていい
おかずの品数にこだわらない
お弁当作りを頑張らない
見栄えのための野菜を入れない
家族にリクエストを聞かない
冷蔵庫にある食材で作る

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残留農薬ゼロのもちもちで美味しい玄米↓

 

 

 

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お弁当レシピ❣️鮭と野菜

 

こんにちは🌞


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今日のお弁当は「鮭と野菜」です🌿

🌾お弁当の内容🌾
・鮭
・青梗菜炒め
・ピーマンの煮浸し
・ほうれん草のお浸し
・玄米

 

YouTubeで動画を投稿したのでよかったらチェックしてください🤩

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お弁当作りのモットー📣

【無理せず、ストレスなく、家族の健康を支える】


家事は毎日のことなので、いかにストレスなくできるかを意識しています😆

歯を磨くかのようにお弁当をつくれたらいいですよね😆

 

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🌿ポリシー🌿

冷凍食品を使わない
前日の夜のおかずも入れていい
おかずの品数にこだわらない
お弁当作りを頑張らない
見栄えのための野菜を入れない
家族にリクエストを聞かない
冷蔵庫にある食材で作る

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残留農薬ゼロのもちもちで美味しい玄米↓

 

 

 

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お弁当レシピ❣️

 

 

 





 

 

 

こんにちは🌞


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今日のお弁当は「豚の生姜焼き」です🌿

🌾お弁当の内容🌾
・豚の生姜焼き
・青梗菜炒め
・ピーマンの煮浸し
・玄米

 

 

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お弁当作りのモットー📣

【無理せず、ストレスなく、家族の健康を支える】


家事は毎日のことなので、いかにストレスなくできるかを意識しています😆

歯を磨くかのようにお弁当をつくれたらいいですよね😆

 

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🌿ポリシー🌿

冷凍食品を使わない
前日の夜のおかずも入れていい
おかずの品数にこだわらない
お弁当作りを頑張らない
見栄えのための野菜を入れない
家族にリクエストを聞かない
冷蔵庫にある食材で作る

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残留農薬ゼロのもちもちで美味しい玄米↓

 

 

 

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お弁当レシピ❣️鮭と野菜

 

 

 



 

 

 

こんにちは🌞


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今日のお弁当は「鮭と野菜」です🌿

🌾お弁当の内容🌾
・鮭
・青梗菜炒め
・こんにゃくしめじの煮物
・玄米

 

 

YouTubeで動画を投稿したのでよかったらチェックしてください🤩

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お弁当作りのモットー📣

【無理せず、ストレスなく、家族の健康を支える】


家事は毎日のことなので、いかにストレスなくできるかを意識しています😆

歯を磨くかのようにお弁当をつくれたらいいですよね😆

 

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🌿ポリシー🌿

冷凍食品を使わない
前日の夜のおかずも入れていい
おかずの品数にこだわらない
お弁当作りを頑張らない
見栄えのための野菜を入れない
家族にリクエストを聞かない
冷蔵庫にある食材で作る

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残留農薬ゼロのもちもちで美味しい玄米↓

 

 

 

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お弁当レシピ❣️豚ロース生姜焼き

 

 

 

 

 

 

こんにちは🌞


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今日のお弁当は「豚ロース生姜焼き」です🌿

🌾お弁当の内容🌾
・豚ロース生姜焼き
・焼きブロッコリー
・玄米

 

 

🌼豚ロース生姜焼き レシピ🌼

【材料】
・豚ロース

*漬ける調味料*
・醤油 大さじ1
塩麹 小さじ2
・酒 大さじ1
・生姜 1かけ

*あとがけ調味料*
・てんさい糖 大さじ1
・醤油 大さじ2

 

 

【作り方】
・豚ロースに*漬ける調味料*を混ぜて数時間おく
・油を引いて豚ロースを焼く
・豚ロースに火が通ったら*あとがけ調味料*を入れる

 

 

 

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【無理せず、ストレスなく、家族の健康を支える】


家事は毎日のことなので、いかにストレスなくできるかを意識しています😆

歯を磨くかのようにお弁当をつくれたらいいですよね😆

 

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🌿ポリシー🌿

冷凍食品を使わない
前日の夜のおかずも入れていい
おかずの品数にこだわらない
お弁当作りを頑張らない
見栄えのための野菜を入れない
家族にリクエストを聞かない
冷蔵庫にある食材で作る

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残留農薬ゼロのもちもちで美味しい玄米↓

 

 

 

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お弁当レシピ❣️ポテサラ・カレーチキン

 

 





 

こんにちは🌞


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今日のお弁当は「ポテサラ・カレーチキン」です🌿

 

🌾お弁当の内容🌾
・鮭
花椒のれんこん甘酢炒め
・ポテサラ
・カレーチキン
・玄米

 

🌼花椒のれんこん甘酢炒め レシピ🌼

 

【材料】
・れんこん
花椒

 

*調味料*
・てんさい糖 小さじ2
・醤油 大さじ2
黒酢 大さじ2
・酒 大さじ1

 

【作り方】
・れんこんを一口サイズに切って酢水にさらす
・フライパンに油をひいてれんこんを炒める
・*調味料*を加える
花椒を少しかけたら完成

 

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お弁当作りのモットー📣

【無理せず、ストレスなく、家族の健康を支える】


家事は毎日のことなので、いかにストレスなくできるかを意識しています😆

歯を磨くかのようにお弁当をつくれたらいいですよね😆

 

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🌿ポリシー🌿

冷凍食品を使わない
前日の夜のおかずも入れていい
おかずの品数にこだわらない
お弁当作りを頑張らない
見栄えのための野菜を入れない
家族にリクエストを聞かない
冷蔵庫にある食材で作る

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残留農薬ゼロのもちもちで美味しい玄米↓

 

 

 

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お弁当レシピ❣️鮭とれんこん

 

 



 

こんにちは🌞


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今日のお弁当は「鮭とれんこん」です🌿

🌾お弁当の内容🌾
・鮭
花椒のれんこん甘酢炒め
・ニラ卵
・玄米

 

🌼花椒のれんこん甘酢炒め レシピ🌼

 

【材料】
・れんこん
花椒

 

*調味料*
・てんさい糖 小さじ2
・醤油 大さじ2
黒酢 大さじ2
・酒 大さじ1

 

【作り方】
・れんこんを一口サイズに切って酢水にさらす
・フライパンに油をひいてれんこんを炒める
・*調味料*を加える
花椒を少しかけたら完成

 

YouTubeで動画を投稿したのでよかったらチェックしてください🤩

https://youtube.com/shorts/eA_cMUdtMP4?feature=shared

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お弁当作りのモットー📣

【無理せず、ストレスなく、家族の健康を支える】


家事は毎日のことなので、いかにストレスなくできるかを意識しています😆

歯を磨くかのようにお弁当をつくれたらいいですよね😆

 

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🌿ポリシー🌿

冷凍食品を使わない
前日の夜のおかずも入れていい
おかずの品数にこだわらない
お弁当作りを頑張らない
見栄えのための野菜を入れない
家族にリクエストを聞かない
冷蔵庫にある食材で作る

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残留農薬ゼロのもちもちで美味しい玄米↓

 

 

 

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